Šam torta – Kokosbollekake
KORA: 200 gr kokosa,50 gr putera,3 kasike secera, 2 dl mlijeka.
Zele od narandzi: 250 ml soka od narandzi,50 g šecera, 10 g zelatina.
BIJELI FIL: 4 bjelanceta ,3 dl secera,12 gr želatine.
COKOLADNA GLAZURA:200 gr cokolade,3 kasike putera.
