Domaće mekane kiflice

SASTOJCI:

1 kg brashno, 250 ml.mleka 250 ml.vode ,1 kocka kvasac,2 jaja ,2 kasicica secera ,2 kasike soli,1 prasak za pecivo,margarin za premazivanje ,1 jaje .

PRIPREMA:

Testo dobro obraditi,ostaviti da naraste ,od testa odvajati loptice,rastanjiti oklagijom premazati margarinom zaseci i uviti kiflicu,redjati u pleh i ostaviti da odstoje 20 min.

Premazati jaje i peci na 200C.