Posno pecivo: slatke pogačice
Sastojci: 700g brašna, 300ml tople vode, 3 kašike šećera, malo soli, 1,5 kašičica suvog kvasca, 3 kašike biljnog mleka u prahu, 100g suvog grožđa, 60g margarina + 30g za premazivanje, malo meda.
Pomešati kvasac, šećer, mleko i vodu i ostaviti 3-5 minuta da se klvasac aktivira. Zamesiti testo od navedenih sastojaka i prekriti krpom. Posle 45 minuta razvaljati, oblikovati pogačice i staviti na svaku pogačicu list margarina. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta. Gotove pogačice premazati medom. U nastavku se nalazi video sa detaljnim načinom pripreme! Prijatno!
