Posna torta sa pomarandzom

Sastojci: 4 šoljice kisele vode, 3 šoljice ulja, 3 šoljice šećera, 25 kašika brašna, pola kesice praška za pecivo, 1 kašika kakaoa, 250 g šećera, 2 zaleđene pomorandže, 100 g seckanog suvog grozđa, 3 kašike džema od kajsija, 250 g mlevenih oraha,  malo mlevenih oraha za posipanje.

Priprema: Kiselu vodu, ulje, 3 šoljice šećera, brašno i pecivo izmešati, podeliti na 3 dela i u jedan staviti kakao.

Ispeći 3 kore.

Fil – 250 g šećera ušpinovati kao za slatko, izrendati pomorandžeDodati suvo grozđe, džem od kajsija i mlevene orahe.

Filovati kore ovim filom, a po vrhu posuti mlevenih oraha.

Stefka Sindakovska