Pečena ovsena kaša sa šumskim voćem
Sastojci: 230g ovsenih pahuljica – 160g pahuljica + 70g samlevenih pahuljica, 1 kašičica cimeta, ½ praška za pecivo, ¼ kašičice soli
210ml mleka (kravlje, bademovo, ovseno…), 70g meda, 1 jaje, vanilin ekstrakt, 40g kokosovog ulja-otopljeno, 150g šumskog voća.
Priprema: Zagrejati rernu na 180 stepeni.U većoj činiji umutiti jedno jaje sa mlekom i vanilinim ekstraktom. Dodati med i promešati.
Dodati suve sastojke – ovsene pahuljice, brašno od ovsenih pahuljica, cimet, prašak za pecivo i so. Promešati.
Na kraju dodati i voće, blago promešati celu smesu, tako da se voće ravnomerno rasporedi. Izručiti smesu u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći 35-40 minuta. Ostaviti da se ohladi u potpunosti, a zatim seći na štangle ili kocke. Prijatno!
