Kako napraviti zanimljiva činija od sira

Ova zanimljiva činija od sira može da se koristi kao efekatan deo dekoravije na stolu, za posluživanje salata ili nekih drugih priloga. Veoma je čvrsta a može i da se pogricka na kraju.

Potrebno је: Veće parče punomasnog sirа, dobar tiganj (tava) koja ima dno koje se ne lepi,  staklena čaša ili drugi deo posuđa koji će da posluži kao kalup.

Sitno narendati sir i staviti ga u tavu. Na laganoj vatri ga istopiti . Kada se sir istopi, ostaviti ga malo u tavi da se prohladi. Potom mlak sir prevrnuti na čašu i prstima oblikovati. Kada se sir skroz oghladi i stegne, možete da prevrnuti i dobićete super dekoraciju za vašu trpezu!