Bela salata
Potrebno: 300 g testenine, 150 g šunke, 3 kuvana jajeta, 100 g mariniranih šampinjona, 200 g kačkavalja, 350 g pavlake,150 majoneza.
Testeninu obarite u posoljenoj vodi, a onda isperite hladnom vodom i ocedite. Prebacite u odgovarajući sud pa dodajte sitno iseckanu šunku ili krupno izrendanu. Jaja obarite, ohladite i na krupno rende izrendajte. Dodajte sitno iseckane marinirane šampinjone i 150 g krupno izrendanog kačkavalja. Sve promešajte pa dodajte 200 g pavlake i majonez. Promešajte da se sjedini.
Prebacite u odgovarajući sud, premažite ostatkom kisele pavlake i pospite rendanim kačkavaljem. Dodatno ukrasite po želji. Ohladite pre služenja.
