Liker od limuna i narandže

Potrebno je: 1/5 kg limuna, 1/5 kg narandži, 1 litar rakije, 1 kg. secera.

Priprema: Limune i narandže staviti u vodi da odstoji 24 sata. Voće sa korom isjeckati i samljeti na mašini za mljevenje mesa. U tu masu dodati 1 litru rakije i 1 kilogram secera. Dodajte i pola litre destilirane vode. Ovu masu stavite u veću teglu u kojoj treba stajati dve nedelje. Svakog dana preokrenuti teglu da se malo promesa. Nakon dve nedelje ocedite kroz gazu i sipajte u staklene flashe.

Cuvajte na hladno i tamno mesto.