Kuglice od kikiriki i sira – Recept
Jedan od verovatno najlakših recepata za pripremu predjela a daje mogućnost za mnoge varijacije. Osnova je sir a vi ga možete oplemeniti bilo kojim začinom koji volite, preprženom sitno seckanom slaninicom, tucanom paprikom i slično.
Sastojci: 200 g mlevenog prženog kikirikija, 100 g kisele pavlake, 150 g sira, 200 g krem sira, suvi vlašac po ukusu, so i biber po ukusu,
Priprema: Pomešajte polovinu mlevenog kikirikija, kiselu pavlaku, mrvljeni sir, krem sir i začine. Od pripremljene smese formirajte kuglice i svaku uvaljajte u preostali mleveni kikiriki. Ohladite pre služenja!