Kako napraviti novogodisnje mafine
Sastojci : 8 kašika šećera, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 10 kašika ulja, 10 kašika mleka, 10 kašika brašna, 2 jaja, 50 g istopljene čokolade, 1 šlag krem (za ukrašavanje), 1 kašika kakao, dekorativne mrvice + kalupi.
Priprema: Izmutiti jaja, šećer, vanilin šećer. Dodati ulje i mleko. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo i na kraju prohladjenu istopljenu čokoladu.
Zagrejati rernu na 200 stepeni. U kalupe za mafine sipati testo do 1cm do vrha. Peći 15-20 min.
Šlag kremu umutiti sa 1,5 dl mleka i ukrasiti mafine.
