Monday, November 4, 2024
KUJNAVIRALNO

Praline

Potrebni sastojci su: 200g tamne čokolade (ko ne voli tamnu čokoladu može i mliječna), 1 kašika kokosovog ulja, 4 karamel bombone, 1 kašika slatkog vrhnja, kokos, bademi, marcipan.

Na laganoj temperaturi ili u mikrovalnoj pećnici istopiti čokoladu sa kokosovim uljem. Čokoladu sipati u kalup za praline ( možete se poslužiti i posudama za led iz zamrzivača, podloškama iz toffifee bombona ili školjkica samo tada treba prije ih premazati malo puterom).
Polako okretati sa svih strana kako bi se čokolada razlila i sa strana. Ostaviti u zamrzivač 3-5minuta.

Karamel bombone otopiti sa 1kašikom slatkog vhnja i dobijenu karamelu preliti preko stvrdnute čokolade. Preko karamele posuti sjeckanim badema. Drugo punjene je kokos i badem.  Treće marcipan.  Preliti ostatkom čokolade tako da se kalupi popune.

Ostaviti u zamrzivač sat vremena. Nakon hlađenja izvaditi iz kalupa i poslužiti.

breaD