Tiramisu sa narandžama (osvežavajući kolač)
Izuzetno sočan i osvežavajući kolač koji se priprema veoma brzo.
Pravi se bez jaja.
Recept: Duplo pakovanje piškotica, 400 gr mascaropone sira, 250 ml slatke pavlake, Sok od narandže, Sveže narandže (2 veće – do 4 manje).
Fil: Pomešamo mascarpone i slatku pavlaku. Slatku pavlaku dodajemo sve dok ne dobijemo kremastu smesu. Kremu dodamo rendanu koru od narandže. Po želji dodajte šećer u prahu, ako vam fil nije dovoljno sladak. Piškotice na kratko potapamo u sok od narandže, zatim ih ređamo u tepsiju/posudu. Preko piškotica nanesemo pola fila. Ukoliko volite dodajte komadiće narandže preko fila. Sledi idući red piškotica, takođe na kratko potopljenih u sok od narandže. Preko drugog reda piškotica ide drugi deo fila. Odgore ukrasimo kolutovima narandže.