Sapice sa orasima
Potrebno je: 220 grama masti (maslac, margarin po zelji),250 grama secera, 1 vanilin secer, 2 jaja, Rendane kore od jednog limuna, 150 grama mljevenih oraha, 100 ml mlijeka, 500 grama brasna, 1 prasak za pecivo, Secer u prahu
PRIPREMA: U ciniju staviti mast, secer, jaja, vanilin secer. koru od limuna sve dobro sjediniti sa zicom za mijesanje ili mikserom.
U pjenastu smjesu dodati mljevene orase, brasno, mlijeko, prasak za pecivo i rukom zamijesiti tijesto koje nalikuje za pogacu, takvo pripremljno tijesto ostaviti da odstoji pola sata pa puniti metalne modlice.
Peci na temperaturi od 175 stepeni celzijusa dok ne dobiju zlatnu boju i sa unutrasnje strane prema modlicama.
Pecene sapice ohladiti pa uvaljati u secer u prahu. Drzati na suvom mjestu. PRIJATNO!
Pogledajte video sa detaljnim objašnjenjem.
Milena Petkovic
