Posni kolaci
Testo: 1 casa ulja, 1 casa vrele vode, 1 prasak za pecivo , 500g brasna , dzem, mlevene orahe.
Serbet, 2 solje secera, 2 solja vode.
Priprema: Od vode, ulja, pecivo i brasno umjesite glatko tjesto. Dobro izrdaite tjesto i pravite kuglice. Unutra u svaku kuglicu stavite dzem. Pecite u namascenoj tepsiji na umerenoj vatri. Dok se kolaci peku, skuhajte serbet. Ispecene kolace i malo prohladgene potopite u serbet. Nek ostanu par min, vadite ih iz serbeta i valjajte ih u mlevene orahe.