Rolovana piletina (video)

Rolovana piletina (video)
Potrebno:
4 pileće šnicle
4 šnita šunke
4 šnita gaude
2 jajeta
bio začin
brašno
prezle
malo putera

Minjina Kuhinjica


Od pilećeg filea isecite šnicle i začinite po ukusu obe strane. Na svaku šniclu stavite šnit šunke i kačkavalja. Urolajte i zabodite čačkalicu. Odsecite čačkalicu tako da samo nekih centimetar viri iz mesa. Svako rolovano meso uvaljate u brašno, umućena jaja i na kraju u prezle. Prebacite u puterom podmazan pekač i izvadite čačkalice. Pecite na 200 °C oko 25-30 minuta. Pri kraju, na meso stavite po kockicu putera i vratite na još minut dva.

minjina-kuhinjica.com

Popularno