Sultanova sarma ili paša lokum: Kolač posle kojeg svako traži repetu

izvor:Kuhinja Sabi

SASTOJCI:

1 L MLIJEKA

7 KASIKA BRASNA

3 KASIKE KAKAO

6 KASIKA SECERA

1 VANILIJA SECER

1 RUM SECER MOZE I NEMORA

50 G MARGARINA ILI MASLACA

100 G KOKOSA

1 SLAG PIJENA

TEPSIJA MORA BITI VECA ONA OD RERNE NIKAKO MANJA DOBRO OHLADITI U FRIZDERU PA TEK ONDA MOTATI.KUHATI MLIJEKO I OSTALE SASTOJKE ZAJEDNO ONAKO DA SMJESA BUDE KAO PUDING NA SREDNJOJ TEMPERATURI I NARAVNO UZ STALNO MIJESANJE VRUCE SIPATI NA KOKOS.AKO SMJESA NIJE DOVOLJNO SLATKA DODAJTE SECERA U VRUCU SMIJESU PO ZELJI PROBAJTE.
SLAG UMUTITI PO UPUTSTVU SA VRECICE ZNACI MLIJEKO OD SMJESE POSEBNO A ZA SLAG POSEBNO.

Detalje pripreme pogledajte u videu.