Čuvena bosanska razljevuša od tikvica – Ručak za 15min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Dobro jutro dragi moji prijatelji poštovane domaćice i domaćini.

Za čuvenu bosansku razljevušu od tikvica nije vam potrebno puno vremena.Ovo ukusno jelo ne zahteva ni puno truda,lagano je,jeftino i jednostavno se priprema.

SASTOJCI

3 tikvice

3 jaja

500gr.kiselog mleka

250gr.kukuruznog brašna

200gr.pšeničnog bračna

1 prašak za pecivo

1 kašičica bibera

2 kašičice soli

100ml.jogurta

100ml.ulja

Sve ove sastojke sjediniti i razliti u pleh za pečenje(koji ste predhodno zagrejali na 200c).Pecite na 200c/20min. potom izvadite iz rerne i prelite sa 1 jaje i 180gr. pavlake.

Potom vratite u rernu na još 10min.

Detalje pripreme pogledajte u videu: