Tuesday, April 23, 2024
KUJNA

Italijanski specijalitet: Lazanje sa mlevenim mesom od domacih kora

Izvor: Emilina Kuhinja

Lazanje sa mlevenim mesom od domacih kora.

Italijanski specijalitet na nas nacin.

Potrebni sastojci:

Za fil:

-600g mesanog mlevenog mesa
-2 glavice luka
-1 cen belog luka
-Ulje
-So
-Biber
-Aleva paprika
-Majoran, persun, bosiljak
-3dcl pasiranog paradajza

Besamel sos:

-50g maslaca
-800ml mleka
-50g brasna
-So

Za testo:

-500g brasna
-4 jaja
-3 kasike ulja
-50ml vode
-Pola kasicice soli

Detalje pripreme pogledajte u videu: