Posna pijana pita

izvor:The Balkan Kitchen

Oni koji su probali još uvek vruću prasetinu, odnosno samu hrskavu koricu, ali direktno sa pravog ražnja, a ne iz rerne, znaće o čemu govorim, kad kažem da je ova pita tako hrskava okolo, a iznutra se, u bukvalnom smislu te reči – topi u ustima. Ostanite samnom do kraja videa i saznajte o čemu se zapravo radi.
PRIJATNO!!!

Potrebno:

– 500 grama gotovih kora

– 100 grama crnog luka

– 150 grama praziluka

– 500 grama pečurki

– 250 grama blanširanog krompira

– oko 150 grama otopljenog margarina

– oko 250 mililitara piva

Detalje pripreme pogledajte u videu.