Friday, March 29, 2024
KUJNATOP VESTI

Šampinjoni punjeni malim mesnim okruglicama

izvor:kuhaj i peci

Šampinjoni i ovaj put donesoše pravu radost za vrijeme ručka.

Punjeni malim mesnim okruglicama i zapečeni dovoljno da se proširi divan miris parmezana, postadoše jelo u koje su sve oči uprte.

Brza priprema je odlika i ovog jela. Nema se vremena za složenije obroke naročito u toku radne sedmice. Probajte i uživajte.

Peći prvo oko 40 min pod folijom, potom još oko 15 min bez folije da se fino zapeče.

Sastojci:

– 250 gr mljevenog mesa

– oko 1/2 kg krupnijih šampinjona

– 1 glavica luka

– 100 ml vrhnja

– 50 gr sira gaude

– 1 kašika parmezana

– 1 kašika prezle

– so, biber, suhi začin

– bijeli luk u granulama

– ulje

Detalje pripreme pogledajte u videu: