Mesne okruglice u saftu sa brusnicama Meatballs – Dried Cranberries Sauce

izvor: Sašina Kuhinja

Sastojci:

800g Mljevenog Mesa

15g Soli

Puno Sjeckanih Listića Peršina

Papar

3 Velike Žlice Ulja

100g Pancete Ili Slanine

50g Masti (Ili Ulja)

400g Luka

3 – 4 Češnja Češnjaka

Po Želji Ljute Papričice

5g Slatke Paprike

Listovi Lovora

50g Sušenih Brusnica

2,5 Dl Crnog Vina

Cvijet Soli Solana Nin

Prilog Tjestenina Sa Sirom:

Tjestenina 500g

400g Svježeg Kravljeg Sira

U nastavku se nalazi video recept sa objasnjenim nacinom pripreme. Prijatno!