Kiflice od krumpirovog tijesta – Kartoffelteigröllchen – Potato dough rolls

izvor:Moj keks design

Ovo je višenamjensko krumpirovo tijesto za slana i slatka peciva.Dva recepta spojena u jedan video,jedina razlika je u mekoći tijesta.Isprobajte “obavezno”

Sastojci za tijesto:

450-500 g glatkog brašna

1,5 žličica soli

250 g pire krumpira

1 jaje

4+1 žlica ulja+mast

1,5 (10 g)suhog kvasca

100-150 ml mlijeka

1 žličica šećera

1 jaje+1 žličica mlijeka za premazivanje

Vruće kiflice premazati sa maslinovim uljem!

Vrijeme pečenja:oko 25 min.-180 *C

Detalje pripreme pogledajte u videu: