Mirisan, brzi i sočan kolač od griza i pekmeza

izvor:Serpica Recepti

Sastojci i priprema:

3 jaja,
šolja šećera,
šolja griza,
šolja pekmeza,
šolja brašna,
šolja ulja,
šolja mleka,
1 prašak za pecivo,
1 vanilin šećer.

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ostale sastojke i sve izmešati ( nije potreban mikser).

Tepsiju pouljiti i posuti brašnom pa izliti umućeno testo. Veličina tepsije može biti manja ili veća, zavisi koje visine želite da bude kolač. Takođe i pekmez može po vašem izboru, ako koristite kajsiju imaćete svetliji kolač i drugačiji ukus.

Kolač peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Lep je kada se jede topao, mekan je i posle dva dana. Prijatno!