Brzo i jeftino – Hrskavi Slani Štapići

Sastojci:

200 ml vode
200 ml ulja
50 g kvasca
1’2 kasika secera
1 i 1/2 kasike soli
700 g brasna

Premaz:

1 jaje
50 g susam
50 g lan
malo ulja

Smutite kvasac u 200 ml vode.

Dodajte ulje.

Dodajte brasna i soli.

Izmesajte i umesite i ostaviti na toploj temperaturi neko vreme.

Ponovo promesite smesu i rasporedite u pravuagaoni oblik.

Oklagijom oblikujte tako da bude 1 cm u debljini.

Pomesajte belance sa par kapi ulja i time premazite, zatim pospite lanom .

Kad okrenete pomesajte zumance sa par kapi ulja i premazite, zatim rasporedite susam.

Nasecite u trakice i pecite.