Baš kao iz restorana: Ovo su lazanje s mesom koje ćete sigurno voljeti

Lasagne Lazanje kompletan recept – Sašina kuhinja

Sastojci

KORE ZA LAZANJE:

4 jaja
3 vel. žl. maslinovog ulja
pola dcl vode
pola male žl. soli
400g brašna (glatko)

NADJEV OD MESA:

500g mljevenog mesa
200g luka
pola dcl masl. ulja
1 češanj češnjaka
1 mala žl. soli
crnog i kajenskog papra po želji i ukusu
malo listova peršina, celera, bosiljka i timijana
2,5 dcl pasirane rajčice

BEŠAMEL:

40g maslaca
1 vel. žl. brašna
8 dcl mlakog mlijeka
1 mala žl. soli
naribati malo muškatnog oraščića

DODATNO:

250g topivog tvrdog kravljeg sira
150g biljnog sira

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Sašina Kuhinja