DRAGOLJUB (Tropaeolum majus) – dekorativna i lekovita biljka

Dekorativna jednogodisnja cvetnica ciji su svi nadzemni delovi lekoviti – list i cvet u vreme cvetanja, kao i zrelo seme u jesen. Poreklom je iz prasuma Perua i u tamosnjoj narodnoj medicini se od davnina koristi za dezinfekciju i isceljenje rana, kao i za iskasljavanje sluzi iz pluca i prociscavanje disajnih organa.

Visok sadrzaj vitamina C kao i isparljivo sumporno etericno ulje daju mu fitoncidna i antibiotska svojstva.

Caj od lista povecava otpornost prema bakterijskim infekcijama, ali deluje i na neke viruse, sto ga cini delotvornim i protiv nekih vrsta gripa. Dragoljub je poznata dekorativna biljka. Kao samonikla biljka kod nas se ne moze sresti. Veoma cesto se koristi u vrtovima i na drugim ure|enim zelenim povrsinama, a moze se uspesno uzgajati i u posudama na prozoru ili balkonu.

Medicinski caj: 2 kafene kasicice svezih pupoljaka, cvetova i listova preliti soljom kipuce vode, ostaviti poklopljeno 5-10 min. i procediti. Ukoliko se koriste semenke, treba ih kratko prokuvati u vodi i odmah procediti.

LEKOVITA KUPKA Pregrst lisca cvetova i semena prokuvati u litru vode. Tecnost koristiti za ispiranje, ili je sipati u kadu, u vodu za kupanje. Ova kupka regulise zenski mesecni ciklus.

Osim zaspravljanje caja , dragoljub se moze koristiti ii u ishrani. Listovi, cvetovi i pupoljci imaju ostar miris i ukus i mogu se koristiti kao fini aromaticni zacin za supe, variva i salate, za garniranje mnogih jela, ili sitno seckani, izmesani sa mekim sirom, kao ukusan namaz. Takodje su odlicni u kajgani ili omletu. Mlado semenje se koristi kao zamena za ren. Cvrsti cvetni pupoljci i nedozreli zeleni plodovi stavljaju se u sirCe i upotrebljavaju kao pikantan zaCin. Dekorativni cvetovi su tako|e jestivi i lepo idu uz jela od pirinca, ili iseckani i pomesani sa maslinovim uljem, kao preliv.

filmpublikart.net