Uskršnji zeka od testa

Potrebno: oko 600 gr. brašna, 1 kašikica soli, pola kafene kašikice šećera, 20 gr. svežeg kvasca, 3.5 dcl. mleka, 0.75 dcl. mleka, 1 jaje za premazivanje

Još je potrebno nekoliko zrna bibera za oči i dugmiće, špagete za brkove (može i čačkalice).

Od gore navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da stoji pola sata. Tepsiju podmazati ili obložiti pek papirom i na njega formirati zeca kao što je

prikazano u VIDEU.

Premazati ga sa umućenim jajetom.

Peći na 220 stepeni dok lepo ne porumeni.

Ukrasite ga mašnicom.

Serpica