Domašen burek so gotovi kori

Sostojki: 500g gotovi kori, 250 g voda, 125g maslo.300 gr. sirenje.

Vo tendzere se stava 250 ml voda, 125 ml zejtin i 1 mala lazicka sol i se stava na ringla da zovrie.Tepsija so precnik od 32 cm,se macka so margarin i se stavaat 2 kori i se prskaat od vodata i zejtinot. Vrz ovie kori se stavaat 3 nabrani kori , se stava sirenje se prskaat ubavo so tecnosta.Ovaa postapka se povtoruva se dodeka ima kori i za kraj so 2 kori se prekriva tavata.Odozgora ubavo se prska so tecnosta sto vi preostanuva i se stava burekot da se pece vo zagreana rerna na 200 stepeni okolu 20 minuti.

K.Ristevska