Tibetanski recept za čaj od đumbira – čisti tijelo iznutra

SASTOJCI: Koren đumbira, 2 limuna, 1-2 žlice meda.

PRIPREMA: Koren đumbira se opere i oguli.  Nareže se na kolutiće i stavi kuhati u vodu. Ocijedi se sok od 2 limuna koji ostavimo  sastrane.  Staviti  korice limuna,  kuhati zajedno s đumbirom  15-ak minuta. Onda ga ocijedite odmah. Kad se malo ohladi umiješa se ocijeđen čaj sa sokod limuna i  žlica meda  .